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黑龍江鶴崗:六措施防病毒保安全

2020-02-12 16:28  本文來源:中國消費者報·中國消費網 作者:紀祥勇 劉傳江

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  中國消費者報哈爾濱訊(紀祥勇記者劉傳江))新冠肺炎疫情發生以來,黑龍江省鶴崗市市場監管局以對人民群眾健康高度負責的態度,迅速謀劃部署,充分履行職責,強化流通環節食品安全監管,全力以赴應對疫情防控工作。

  梳理監管明細。疫情防控非常時期,鶴崗市轄區執法人員對全市范圍內大型超市、集貿市場及批發市場挨家挨戶的進行走訪排查,檢查是否經營活禽及野生動物、疫情期間是否營業等情況,做到底數清、數據準,認真記錄并及時上報鶴崗市市場監管局疫情防控群,做到監管數據共享。

  落實主體責任。對轄區內所有集貿市場及批發市場,進行多頻次、全覆蓋的監督檢查,要求各類市場開辦者加強日常管理,落實執行“日清掃、日消毒、日巡查”等疫情防控各項工作要求,對入場經營者進行體溫測量和消毒。

  加大巡查力度。建立農貿市場、集貿市場、超市等重點場所清單,建立檢查臺賬,做到每日一檢查、每日一報告,一律禁止活禽和野生動物交易。

  嚴查進貨來源。嚴格查驗食品檢驗檢測報告、進貨單據等,特別是食用農產品市場銷售者所售食品及食用農產品產地證明、檢驗合格證明及購貨憑證。嚴禁銷售來源不明的肉類及肉類制品。督促經營者嚴格落實進貨查驗、索證索票等制度。

  注重監管細節。強化經營者食品安全責任意識,對銷售直接入口的散裝食品和不需清洗即可加工的食品,配備防塵遮蓋材料,采取遮蓋保鮮膜、加蓋防塵蓋等措施,鼓勵經營者將散裝食品分裝銷售,避免污染,降低傳染風險,確保食品安全。

  創新監管指導工作方式。減少會議,通過微信、qq等多種形式,向轄區所屬各分局發送文件、公告等,及時傳達疫情防控工作要求,隨時在線指導轄區執法人員加強監管,提高工作效率的同時,減少人員聚集機會,避免病毒傳染風險。

責任編輯:邊靜

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